Kantin fiyatlarında yüzde 6,2’lik artış
İstanbul Kantinciler Odası, yeni eğitim öğretim dönemi fiyat listesini açıkladı. Yeni tarifeye göre, tavuk döner 125 TL'den yüzde 8 artışla 135 TL'ye, tost ise yüzde 11 zamla 100 TL'ye çıktı. Su, poğaça ve bazı sıcak içeceklerin fiyatı ise sabit kaldı. İstanbul Kantinciler Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, bu yıl tüm ürünler genelinde yüzde ortalama 6,2 zam yaptıklarını belirterek, “Bu yıl enflasyonun çok altında zam yaptık" dedi
Okul Kantinlerinde Yeni Dönem Fiyat Tarifesi Belli Oldu: Ortalama Yüzde 6,2 Zam
İstanbul Kantinciler Odası tarafından yapılan açıklamayla, okul kantinlerinde geçerli olacak yeni fiyat tarifesi kamuoyuna duyuruldu. Genel ürün yelpazesinde ortalama %6,2 oranında bir artış yaşandı. Bu artışla birlikte, öğrencilerin ve velilerin okul kantinlerinde karşılaşacağı yeni fiyatlar netleşti.
Ana Ürün Gruplarındaki Fiyat Değişiklikleri
2025-2026 ikinci dönemde 75 TL'den satılan çorba, %6,7'lik bir artışla 80 TL'ye yükseldi. Soğuk sandviçler kategorisinde, tavuklu ve peynirli hazır tam buğday sandviçler 100 TL olarak fiyatını korurken, beyaz peynirli ve kaşar peynirli sandviçler de 105 TL'den satışa sunulmaya devam ediyor.
Sandviçlerde Yeni Fiyatlar
- Geçen dönem 115 TL olan karışık soğuk sandviç, %4,8 artışla 120 TL oldu.
- Ayvalık tostu 125 TL'den %4 artışla 130 TL'ye, kumru ise 150 TL'den %6,7 artışla 160 TL'ye çıktı.
- Sıcak sandviç grubunda, patatesli sandviç (fırında) 85 TL'den %5,9 artışla 90 TL'ye ulaştı.
- Kaşarlı peynirli tost ve sucuklu tost, 90 TL'den %11,1 artışla 100 TL'ye yükseldi.
- Karışık tost ise 110 TL'den %9,1 artışla 120 TL olarak belirlendi.
Fast Food Ürünlerinde Zam Oranları
- Sosisli sandviç ve kırmızı et hamburger 85 TL'den %5,9 artışla 90 TL oldu.
- Beyaz et hamburger ve piliç pane (şinitzel) 150 TL'den %6,7 artışla 160 TL'ye yükseldi.
- Piliç nugget, çıtır burger ve ekmek arası kırmızı et köfte 110 TL'den %9,1 artışla 120 TL'den; piliç pane (şinitzel) ise 115 TL'den %13,0 artışla 130 TL'den satışa sunulacak.
Döner, Dürüm ve Diğer Yemek Seçenekleri
- Ekmek arası beyaz et köfte 170 TL'den %5,9 artışla 180 TL'ye çıktı.
- Ekmek arası tavuk döner 125 TL'den %8 artışla 135 TL'ye, ekmek arası et döner ise 120 TL'den %8,3 artışla 130 TL'ye yükseldi.
- Tavuk dürüm 170 TL'den %5,9 artışla 180 TL'ye, et dürüm 130 TL'den %11,5 artışla 145 TL'ye ulaştı.
- Bulgurlu köfte (etsiz) 170 TL'den %5,9 artışla 180 TL'ye, dilimli pizza ise 85 TL'den %5,9 artışla 90 TL'ye çıktı.
Pastane Ürünleri ve İçeceklerdeki Değişimler
Pastane ürünleri tarafında açma 30 TL'den %16,7 artışla 35 TL'den satılırken, sade poğaçanın fiyatı 30 TL olarak değişmeden kaldı. Soğuk içeceklerde su 15 TL, meyve suyu 30 TL, sade maden suyu ise 25 TL fiyatlarını korudu. Ancak, 170 ml ayran 25 TL'den %20,0 artışla 30 TL'ye, limonata, sade süt ile kakaolu, muzlu ve çilekli aromalı sütler 30 TL'den %16,7 artışla 35 TL'ye yükseliyor. Sıcak içecekler ve tabldot kısmında çay (30 TL), nescafe (50 TL), cappicino (50 TL) ve Türk kahvesi (60 TL) fiyatları sabit kaldı. Tabldot yemeklerde ise 4 çeşit 250 TL'den %12,0 artışla 280 TL'ye, 3 çeşit 230 TL'den %13,0 artışla 260 TL'ye çıktı.
Yeni Dönem Kantin Fiyat Listesi Detayları
Aşağıdaki tabloda, ürünlerin eski ve yeni fiyatları ile değişim oranları detaylı olarak sunulmaktadır:
| Ürün | 2025-2026 2. Dönem (TL) | 2026-2027 1. Dönem (TL) | Değişim (%) |
|---|---|---|---|
| ÇORBA | 75 | 80 | 6,7% |
| TAVUKLU HAZIR SANDVİÇ (TAM BUĞDAY) | 100 | 100 | 0,0% |
| PEYNİRLİ HAZIR SANDVİÇ (TAM BUĞDAY) | 100 | 100 | 0,0% |
| BEYAZ PEYNİRLİ SANDVİÇ | 105 | 100 | -4,8% |
| KAŞAR PEYNİRLİ SANDVİÇ | 105 | 100 | -4,8% |
| KARIŞIK SOĞUK SANDVİÇ | 115 | 125 | 8,7% |
| AYVALIK TOSTU | 150 | 160 | 6,7% |
| KUMRU | 180 | 160 | -11,1% |
| PATATESLİ SANDVİÇ | 85 | 90 | 5,9% |
| KAŞAR PEYNİRLİ TOST | 90 | 100 | 11,1% |
| SUCUKLU TOST | 90 | 100 | 11,1% |
| KARIŞIK TOST | 110 | 120 | 9,1% |
| SOSİSLİ SANDVİÇ | 85 | 90 | 5,9% |
| HAMBURGER (KIRMIZI ET) | 150 | 160 | 6,7% |
| HAMBURGER (BEYAZ ET) | 110 | 120 | 9,1% |
| PİLİÇ PANE (ŞİNİTZEL) | 115 | 130 | 13,0% |
| PİLİÇ NUGGET | 110 | 120 | 9,1% |
| ÇITIR BURGER | 110 | 120 | 9,1% |
| ETTİK ARASI KÖFTE | 170 | 180 | 5,9% |
| EKMEK ARASI KÖFTE (Beyaz et) | 125 | 135 | 8,0% |
| EKMEK ARASI TAVUK DÖNER | 120 | 130 | 8,3% |
| EKMEK ARASI ET DÖNER | 130 | 140 | 7,7% |
| TAVUK DÜRÜM | 130 | 145 | 11,5% |
| ET DÜRÜM | 170 | 180 | 5,9% |
| BULGURLU KÖFTE (ETSİZ) | 85 | 90 | 5,9% |
| PİZZA TEK KİŞİLİK (DİLİMLİ) | 90 | 100 | 11,1% |
| AÇMA | 30 | 35 | 16,7% |
| POĞAÇA (Sade) | 30 | 30 | 0,0% |
| SU | 15 | 15 | 0,0% |
| MEYVA SUYU (100 200ML) | 30 | 30 | 0,0% |
| AYRAN 170 ML | 25 | 30 | 20,0% |
| LİMONATA | 25 | 25 | 0,0% |
| MADEN SUYU SADE | 25 | 25 | 0,0% |
| MADEN SUYU MEYVELİ | 30 | 30 | 0,0% |
| SÜT SADE VE (KAKAO, MUZ, ÇİLEK) | 30 | 35 | 16,7% |
| ÇAY (BÜYÜK) | 30 | 30 | 0,0% |
| NESCAFE | 50 | 50 | 0,0% |
| CAPPUCCINO | 50 | 50 | 0,0% |
| TÜRK KAHVESİ | 60 | 60 | 0,0% |
| TABLDOT YEMEK (4 ÇEŞİT) | 250 | 280 | 12,0% |
| TABLDOT YEMEK (3 ÇEŞİT) | 230 | 260 | 13,0% |
| EMANET EŞYA (SORUMLULUK KANTİNCİ ESNAFINA AİTTİR) | 45 | 50 | 11,1% |
İstanbul Kantinciler Odası'ndan Uyarılar ve Yeni Dönem Hakkında Açıklamalar
İstanbul Kantinciler Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, bu yılki zam oranının tüm ürünler genelinde ortalama %6,2 olduğunu belirterek, "Bu yıl enflasyonun çok altında zam yaptık. Hiç kimse açıklanan fiyat listesinin üzerine çıkamaz, gramaj küçültemez. Bakanlık bu konuda denetimlerini titizlikle sürdürüyor" uyarısında bulundu.
Okul Kantinlerinde Sağlıklı Beslenme Dönemi Başlıyor
Başkan Osmanoğlu, yakın zamanda okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca bakanlığın belirlediği beslenme kriterlerine uygun ürünlerin satışa sunulacağını hatırlattı. Osmanoğlu, yeni düzenlemeyle ilgili olarak, "Ambalajlı gıdaların üzerinde, ürünün içerdiği nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarı ibareleri yer alacak" ifadelerini kullanarak, sağlıklı beslenmeye verilen önemin altını çizdi.