Son günlerde sosyal medya ve basın yayın organlarında yer alan Tahsildaroğlu markasına yönelik iddialar üzerine, şirket kamuoyunu bilgilendirme amacıyla resmi bir açıklama yayınladı. Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından bir zincir market rafından alınan numunenin analizi sonucunda, 290625 parti numaralı ve 400 gramlık Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününde Listeria monocytogenes bakterisine rastlandığı bildirilmişti.
Şirket yetkilileri, resmi bildirimin ardından üretim tesisinde detaylı bir denetim gerçekleştirildiğini belirtti. Söz konusu parti numarasına ait ürünlerin tedbiren piyasadan toplatılması sürecinin derhal başlatıldığı duyuruldu. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü de aynı parti numarasına ait peynirlerin marketlerden toplatılarak imha edildiğini teyit etti.
Olayın ardından Tahsildaroğlu, kapsamlı bir iç inceleme başlatıldığını vurgulayarak şu ifadelere yer verdi: “Üretim tesisimizdeki 37 farklı noktadan alınan çevresel numuneler ile şahit son ürün ve ardışık parti numaralı ürünler akredite laboratuvarlarda titizlikle analiz edilmiştir. Yapılan bu testlerde herhangi bir Listeria monocytogenes bulgusuna rastlanmamıştır. Şikâyete konu olan ürün ayrı bir hatta üretilmekte olup diğer ürünlerimizde de hiçbir uygunsuzluk bulunmamaktadır.”
Şirket, üretim tesislerinin ulusal mevzuatın yanı sıra uluslararası gıda güvenliği standartlarına (GFSI) uygun şekilde faaliyet gösterdiğini ve düzenli olarak denetlendiğini bir kez daha vurguladı. Sosyal medyada markayı ve diğer ürünlerini hedef alan, gerçeğe aykırı paylaşımlara itibar edilmemesi istenirken, bu tür asılsız haberlerle ilgili yasal süreçlerin titizlikle takip edileceği belirtildi. Bakanlık ayrıca, söz konusu diğer numunelerin analiz süreçlerinin devam ettiğini ve yeni bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin kararlılıkla uygulanacağını bildirdi.
News
